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Einführung in die Ernährungslehre

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kofrányi, Ernst ; Wirths, Willi
Verfasserangabe: Ernst Kofrányi ; Willi Wirths
Jahr: 2008
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Mediengruppe: Buch Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Bereich: Sachmedien 2 / V Medizin Signatur: Vcl Kofr Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 12408344 Mediengruppe: Buch Sachliteratur

Inhalt

Lehrbuch und Standardwerk zur Ernährungslehre und Lebensmittelkunde.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kofrányi, Ernst ; Wirths, Willi
Verfasserangabe: Ernst Kofrányi ; Willi Wirths
Jahr: 2008
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-86528-124-1
2. ISBN: 3-86528-124-9
Beschreibung: 12. Aufl., vollst. überarb. / von: Hartmut Fröleke, XVI, 508 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwortketten: Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fröleke, Hartmut [Bearb.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch Sachliteratur