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Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Verfasserangabe: Sue Ivan
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Buch Sachliteratur
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Vorbestellen Zweigstelle: Hauptstelle Bereich: Sachmedien 1 / X Haus und Garten Signatur: Xeo 4 Ivan Status: Entliehen Frist: 24.04.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 13585525 Mediengruppe: Buch Sachliteratur

Inhalt

Nach einer ausführlichen Einleitung, die über die verschiedenen Konservierungsmethoden informiert, stellt der reich illustrierte Titel 90 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse vor. Mit Glossar, Register, Bezugsquellen und Literaturtipps.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ivan, Sue
Verfasserangabe: Sue Ivan
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
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ISBN: 9783706629638
Beschreibung: 1. Auflage, 247 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ivan, Sue; Priller, Sonja
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch Sachliteratur