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Uri Buri - meine Küche

Israels legendärer Koch in seinem Element
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jeremias, Uri ; Mangold, Matthias F.
Verfasserangabe: Autoren: Uri Jeremias und Matthias F. Mangold ; Fotografin: Vivi D'Angelo
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Bereich: Sachmedien 1 / X Haus und Garten Signatur: Xeo 215 Israel Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 13466374 Mediengruppe: Buch Sachliteratur

Inhalt

Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch und viele Rezepte aus seinem gleichnamigen Restaurant. Mit ganzseitigen Fotos zu allen Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jeremias, Uri ; Mangold, Matthias F.
Verfasserangabe: Autoren: Uri Jeremias und Matthias F. Mangold ; Fotografin: Vivi D'Angelo
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215, Xeo 221
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ISBN: 978-3-8338-7580-9
2. ISBN: 3-8338-7580-1
Beschreibung: 2. Auflage, 288 Seiten : Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person D'Angelo, Vivi [Ill.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Uri Buri - meine Küche
Mediengruppe: Buch Sachliteratur