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Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen Julia Gschwilm
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Bereich: Sachmedien 1 / X Haus und Garten Signatur: Xeo 222 Nord Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 13622824 Mediengruppe: Buch Sachliteratur

Inhalt

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin verarbeitet das Produkt seiner Kindheitserinnerungen zu hocharomatischen Gerichten mit ganz viel Umami.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen Julia Gschwilm
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 9783959616799
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gschwilm, Julia (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch Sachliteratur