Klassiker der französischen Küche

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Klassiker der französischen Küche

Verfasser: Mariotte, Laurent (Verfasser)

Verfasserangabe: Laurent Mariotte ; aus dem Französischen von Anke Wagner-Wolff

Jahr: 2023

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Buch Sachliteratur

verfügbar (wo?)

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Sachmedien 1 / X Haus und Garten	Signatur: Xeo 213 Frankreich	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 13676629	Mediengruppe: Buch Sachliteratur

Inhalt

Der französische Fernsehkoch L. Mariotte stellt in seinem Kochbuch über 80 typisch französische Gerichte wie Boeuf Bourginon, Quiche Lorraine, Croque Monsieur und Mousse au Chocolat vor. Dabei erklärt er die Zubereitungsschritte so einfach und verständlich, dass sie auch Anfänger*innen gelingen.